Un delicioso despertar se tendrá este viernes en Piedecuesta con el ‘Tamal al Parque’ que tendrá lugar en el parque La Libertad, a propósito de la celebración del Día Nacional de esta tradicional preparación.
El parque principal La Libertad de Piedecuesta será escenario este viernes de la celebración del Día Nacional del Tamal, de 7:00 de la mañana a 12:00 del mediodía.
Allí estarán las principales empresas que producen esta deliciosa gastronomía ‘garrotera’, esperando a propios y visitantes para que desayunen en esta actividad denominada: ‘Tamal al Parque’.
Melisa Pedraza, coordinadora de la Oficina de Turismo municipal, indicó que esta muestra gastronómica quiere conmemorar el Día Nacional de la tradicional preparación y exaltar la labor de las fábricas que existen en el municipio y que se destacan por la calidad del producto.
El tamal piedecuestano es una de las mayores delicias gastronómicas del oriente colombiano, alcanzando reconocimiento nacional e internacional.
Desde la administración municipal extendieron la invitación a todos habitantes de la región para que este viernes 24 de junio desayunen con esta exquisitez gastronómica y de paso apoyen la economía de estas familias que sobreviven desde hace décadas de la producción del tamal.
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