‘Quesatón’ de Tona a la Calle de los Estudiantes
Quesos y otros derivados lácteos producidos en Tona, Santander, estarán a la venta – sin intermediarios – este domingo en la Calle de los Estudiantes en Real de Minas, Bucaramanga, para apoyar a los campesinos.
La Calle de los Estudiantes en Real de Minas, Bucaramanga, se convirtió en un ‘pasillo’ de esperanza para los campesinos, ya que jóvenes activistas organizaron para este domingo una ‘Quesatón’ en este lugar para apoyar a los productores de leche y sus derivados, provenientes de Tona, Santander.
Hace unas semanas este mismo fue usado para la venta de miles de piñas cultivadas en Lebrija, apoyando a los agricultores de ese sector, pero ahora el turno será para la provincia de Soto Norte.
Desde las 7:00 de la mañana comenzará la comercialización de quesos, cuajadas, yogures y hasta arequipes de una cooperativa de la vereda El Gramal, donde se emplean más de 50 familias.
Estos santandereana trabajan en el proceso completo, desde el ordeño hasta la preparación de los productos completamente naturales, que normalmente deben trasladar hasta la ciudad para venderlos. Una labor que han sido muy difícil en medio de la pandemia y los bloqueos del paro.
Cómo un ‘empujoncito’ a este valioso emprendimiento, que tiene altos estándares e incluso cuenta con registró Invima según sus trabajadores, usted puede acercarse este domingo y hacer la ‘comprita’.
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