¿Desmienten al Dr. Bayter? Estudiante de nutrición defiende los beneficios del banano
Según el Dr.Bayter, el banano puede contribuir a enfermedades como el hígado graso y ser problemático para los deportistas en competencias. Sin embargo, la estudiante contradijo estos puntos en su video
Una estudiante de Nutrición y Dietética de la Universidad Nacional ha causado sensación en redes sociales al refutar las recientes afirmaciones del doctor Jorge Bayter, conocido por sus controvertidas opiniones sobre la nutrición.
Bayter había comentado que el consumo de banano es perjudicial para la salud, destacando su alto contenido de carbohidratos y comparándolo desfavorablemente con la caña de azúcar.
Según él, el banano puede contribuir a enfermedades como el hígado graso y ser problemático para los deportistas en competencias. Sin embargo, la estudiante contradijo estos puntos en su video, destacando que las frutas, incluidos los bananos, ofrecen fibra, vitaminas, minerales y compuestos bioactivos esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
Además, subrayó que el contenido de fibra del banano ayuda a regular la digestión, minimizando el riesgo de problemas como la diarrea sugerida por Bayter, aunque recomendó realizar pruebas individuales antes de consumir cualquier alimento antes del ejercicio.
La estudiante cerró su intervención invitando al público a corroborar la información nutricional con fuentes confiables o consultando a profesionales cualificados.
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