Tras 38 años en el mercado, Don Jacobo - Postres y Ponqués - inicia su proceso de liquidación judicial. Las pérdidas acumuladas y la caída de ingresos hicieron inviable la continuidad de una de las marcas más tradicionales del sector.
Después de casi cuatro décadas acompañando mesas familiares, celebraciones y antojos cotidianos en distintas regiones del país, una decisión administrativa puso punto final a la historia de Don Jacobo, una de las marcas más emblemáticas de la repostería colombiana. La Superintendencia de Sociedades confirmó este miércoles la apertura del proceso de liquidación judicial, una medida que marca el cierre definitivo de la empresa y deja en evidencia las dificultades financieras que hicieron inviable su continuidad en el mercado.
La resolución fue emitida tras constatar que la compañía no logró superar su crisis económica, pese a los intentos previos de reorganización. Con ello, Don Jacobo entra en una etapa final en la que se procederá a saldar compromisos y distribuir activos bajo supervisión judicial.
La marca nació en Bucaramanga en 1986 como un emprendimiento familiar enfocado en postres tradicionales. Con el paso de los años, su crecimiento fue sostenido y logró posicionarse en más de una decena de ciudades, alcanzando más de 60 puntos de venta en centros comerciales y sectores estratégicos, lo que la convirtió en un referente del sector repostero.
No obstante, el panorama comenzó a deteriorarse en los últimos años. Los balances financieros reflejaron una caída progresiva en los ingresos y un aumento en las pérdidas, especialmente entre 2023 y 2024, periodo en el que la empresa registró resultados negativos superiores a los 900 millones de pesos. A esto se sumó una reducción significativa en la facturación anual, lo que terminó por afectar la operación diaria.
Desde la Superintendencia de Sociedades se explicó que la liquidación busca garantizar un cierre ordenado del proceso empresarial, protegiendo los derechos de los acreedores y evitando un mayor deterioro del patrimonio. La entidad recalcó que la decisión no responde a una sanción, sino a la imposibilidad real de recuperación financiera.
La noticia generó una oleada de reacciones en redes sociales, donde antiguos clientes expresaron nostalgia y sorpresa. Para muchos colombianos, Don Jacobo no era solo una marca, sino un símbolo asociado a reuniones familiares, cumpleaños y momentos cotidianos que hoy quedan en la memoria colectiva.
Con el inicio del proceso de liquidación, se apaga una marca que logró trascender generaciones y que deja una huella significativa en la historia del consumo y la tradición repostera del país.
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